Recette du lobe de foie gras aux figues sur Vivolta

Testez les sensations sucrées salées avec cette recette du lobe de foie gras aux figues. Une recette inédite présentée par Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt. La recette au complet sur Vivolta : http://www.vivolta.com/viandes-volailles/recette-foie-gras-figues-20100310448384.html

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Par : vivoltatv

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Recette du pavé de cabillaud au foie gras avec Vivolta

Ce poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre s'accompagne parfaitement d'un soupçon de foie gras pour en révéler toutes ses saveurs. Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt, vous propose sa recette du pavé de cabillaud au foie gras . Toute la recette en détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/poissons-crustaces/recette-cabillaud-foie-gras-20100310448381.html

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